2013年11月8日 星期五

到超市去買瓶橄欖油

晚上和妻子到外面去吃籠蒸餃,吃一份牛肉捲餅加上一盤鍋貼和兩碗小米粥,覺得很是飽足愉快。尤其是剛進店門口,就看見吳弟兄一家正在享受晚餐,一個不期然而又驚喜的巧遇。教會生活就是這樣,一家在台北,另一家在台中。因著兒子在台中唸大學,才有這種巧合的相遇。雖然見面機會不多,但是彼此掛念,彼此扶持。一個不期然的巧遇,有著說不出的熟悉和親切,因為我們都是神的兒女。這一頓晚餐,吳弟兄付了帳,我們心裏滿了感謝,只有出於神的愛,才有這樣的交通。這是一頓在主裏的愛筵,主會繼續祝福這個家。

        喫完了晚餐挽著妻子的手走出麵店,經過一個十字路口,來到一家日式超商的門口,我回頭問一問她要不要進去看看?妻子點了點頭,於是乎我們邁著輕快的步子走了進去。通常她不太喜歡逛超商,因為架子上的東西琳琅滿目,看都來不及看,會有些許精神上的壓力。尤其是到一個大型超商,這邊是人,那邊也是人,推著購物車來來去去尋找商品,是一件挺累人的事。今天的這個日式超商規模不大,走動起來也不那麼費力,妻子爽快地答應了,表示她今天精神很好,我也快樂。感謝著主,我們一起跨過超商的大門。門的熱感應,感應到我們兩個人的體溫,於是呼的一聲,為我們打開。

        今天逛逛超商,純粹是“觀光”,心裏並沒有想要買些甚麼東西。也許正是這樣的心態,使得邁入店中沒有特別的困難。超商店中有許多置貨架,上面堆滿了各種生活用品。有廚房用具,有盥洗用品,有大包小包的乾貨,也有各種廠牌的洗潔精洗衣精等。這個年頭,許多東西都成了“精”,清潔的用品中有“精”,食用的東西也有“精”。把牛油精、茶精等加到食品飲品上以後,就能產生“色、香、味”俱全的食物,叫人垂涎三尺。從報章雜誌和各種視聽媒體可以聽見,牛油精並不一定是牛油,茶精不一定有茶,好一個廿一世紀的食物。有朋友曾經帶我到一家相當高級的素食店去吃午餐,餐廳內有素肉、素雞、素火腿、素蝦。如果眼睛老花一點,不仔細睜眼瞧瞧,真可看見像年菜般的雞、鴨、魚、肉,葷素齊全的“滿漢全席”。我真不知道為甚麼神所創造的人,要把素的東西僞裝成葷的東西,欺騙一下自己的感覺,然後帶著微笑,舉手下箸。在這眾多的食客當中,有許多出家人,也有一些斜披僧袍,紅衣黃金裏的“得道高僧”穿梭其間,好不熱鬧。

        我來到超商店內擺放各種油品的地方。有沙拉油、葡萄仔油、花生油、和最近新聞媒體上最為“火紅”的橄欖油。心裏琢磨著,如果今天要買一瓶橄欖油,我的手會伸向那一種品牌?從外頭的包裝和標示看來,寫的都是100%的純橄欖油,好生令人心動。多年前完成學業回國任教職,家裡有兩個孩子。我和妻子到超商去買東西的時候,都會仔細地看包裝上的標示,把上頭所寫的資訊,當作是真實無誤,童叟無欺的客觀資料。尤其當食品上印著GMP的標章,那真覺得可以放下一百二十個心,因為這是經過官方、民間具有公信力之單位所認證的安全食品,百分之百安全無疑。GMP是健康的保障,許你一個美滿幸福的家庭。

        把眼睛的目光掃向左邊,又掃向右邊,然後上下掃過一遍,內心中稍微衡量衡量,委實下不了任何決定。一個硬梆梆的心裏障礙,從深處竄起,總覺得這些油有問題。雖然油品的供應商並沒有被列在有問題的油品中,但是包裝上的標示認證,可信嗎?GMP是健康的保障嗎?它能夠許你一個美滿幸福的家庭嗎?往左再走幾步,有醬油,有健康醋,有沙茶醬,有蔭瓜,有麵筋罐頭‧‧‧,這些東西真是這些東西嗎?我想我得了超市食品恐慌症。我拉著妻子的手,逃出了超商門口。

吃東西之前,先要把自己的雙眼遮住,要不然就只能“禁食禱告”。我到超商買食品的時候,常得摘下眼鏡,仔細尋找瓶瓶罐罐,大包小包上的“截止日期”。這些日期的字體大小,可以用蚊子的腳長來測量,考驗著消費者的眼力和耐心。如果時間稍微趕一些,來不及細細地審視,就可能著了商人的道,況且聽說,這“截止日期”還可以重新貼標。所謂“人為刀俎,我為魚肉”,許多知名的食品企業公司為“刀俎”,消費者是“魚肉”。“刀俎”住豪宅,“魚肉”住國宅。“刀俎”穿名牌,“魚肉”穿地攤貨。“刀俎”坐飛機到處觀光,“魚肉”到國宅旁邊的小公園呼吸車輛的廢氣,稍微為城市的清潔空氣貢獻一點微薄的苦勞。

某知名的大公司,信誓旦旦地聲明:『食品業最重要的是要有良心。又說:『台灣99.9%企業是有良心。』今天這些話,全成了笑話,令人椎心痛骨的笑話。大大小小的董事長,總經理鞠躬哈腰,向國人鄭重道歉,這些道歉的動作已經多到令人麻木無感了。可以說企業的公司老闆等於政客,等於不入流的三級演員。他們的鞠躬道歉,令人作嘔,晚上睡覺作惡夢。我建議以後如果有類似出槌的商品被挖出來,應該赤身赤腳地跪到碎玻璃堆上去,或許可以顯出一絲誠意來。



― 這篇文章到這裡可以是一個段落,但還有續篇。因為與時事相關,先po這一個段落,可以看成一篇完整的文章。

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